Красители

Синтетический отбеливатель, часто в сладостях. Запрещен в ЕС из-за генотоксичности.

Искусственный красный краситель. Может вызывать гиперактивность у детей, в Европе требует спец.маркировки.

Сохраняет цвет колбас. При жарке образует опаснейшие канцерогенные нитрозамины.

Ярко-красный краситель, изготавливаемый из измельченных насекомых (кошенили).

Ядовито-желтый краситель. Провоцирует гиперактивность у детей, из-за чего в ЕС обязательна предупреждающая надпись.

Придает продуктам неестественно голубой цвет (спортивные напитки, леденцы, желе).

Оранжевый краситель, популярный в чипсах и газировке. Требует предупреждающей этикетки в Европе.

Красный химический пигмент. Запрещен в Японии, США и Канаде из-за токсичности.

Отвечает за черный цвет Кока-Колы. Производится с аммиаком, выделяя канцерогены.

Желто-оранжевый пигмент из моркови. В организме превращается в важный витамин А.

Обычный сок столовой свеклы. Окрашивает йогурты в розовый цвет, является 100% натуральным.

По сути: высокоочищенная ржавчина. Безопасна, придает лососевым пастам мощный розовый и рыжий тон.

Вреднейшая синтетическая зеленка для горошка и мятных конфет. Запрещена в Японии и США.