What I Eat Logo What I Eat Загрузить в App Store
← В энциклопедию

Оксиды железа (E172)

Минеральный краситель
Безопасно

По сути: высокоочищенная ржавчина. Безопасна, придает лососевым пастам мощный розовый и рыжий тон.

Подробности

Инертный минерал. Тело его не впитывает — он действует просто как песок. Используется для окраски мясных паштетов, рыбной икры и даже оболочек таблеток.

Веганство Кето-диета Халяль

Часто задаваемые вопросы

Можно поднять им гемоглобин?

Увы, этот тип железа практически недоступен для усвоения человеческим желудком.

Хотите сканировать составы?

Начните сканировать продукты сегодня

Скачайте What I Eat и узнайте, что на самом деле внутри вашей еды — с учетом ваших предпочтений. Первые 3 сканирования бесплатно.

Загрузить в App Store