Halal-Diät Guide
Identify hidden food additives, preservatives, and ingredients to strictly follow your halal-diät with 100% confidence.
⚠️ Inhaltsstoffe, die vermieden werden sollten für Halal-Diät
Natriumnitrit (E250)
Konservierungsstoff (Pökelsalz)Wird verwendet, um Fleisch haltbar zu machen. Kann hochgiftige und krebserregende Nitrosamine bilden.
Karmin / Cochenille (E120)
Natürlicher FarbstoffLebhaft roter Farbstoff, der aus zerquetschten Schildläusen gewonnen wird.
Kaliumnitrat (E252)
Pökelsalz / KonservierungKonserviert Wurstwaren. Bildet bei hohen Temperaturen krebserzeugende Nitrosamine.
Mono- und Diglyceride (E471)
EmulgatorHält Toastbrot lange weich. Oft aus tierischen Fetten hergestellt und potenziell ungesund.
Natrium-5′-ribonucleotid (E635)
GeschmacksverstärkerDer Turbo fürs Glutamat. Gewonnen aus Pilzen oder Tieren. Berüchtigt für unerklärliche Juckreizattacken.
Dinatriumbanylat (E627)
GeschmacksverstärkerFisch-/Hefeextrakt zur Übersteuerung der Geschmacksnerven. Fatal für Personen mit Gichtneigung.
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