Подсластители

Заменитель сахара. В 2023 году ВОЗ классифицировал его как возможно канцерогенный для человека.

Дешевый сироп, связан с ожирением, инсулинорезистентностью и болезнями печени.

В 600 раз слаще сахара (ноль калорий). Разрушает полезную микрофлору кишечника.

Натуральный заменитель сахара. Борется с кариесом, но смертельно ядовит для собак.

Идеально заменяет сахар без калорий. Недавно заподозрен в провоцировании тромбов.

Заменитель сахара в газировках 'Zero'. Содержит следы канцерогенов и сбивает代謝.

Безопасный сладкий сироп, не дающий пересыхать протеиновым батончикам и выпечке.

Тот самый ингредиент, который всегда в паре с аспартамом в газировках 'Без сахара'. Сильно вреден.

Старейший химический подсластитель. Обладает заметным металлическим послевкусием.

Дынный сахар. Хит кето-рациона. Практически без калорий (0,2 ккал/г) и не повышает глюкозу в крови.

Экстракт из листьев медовой травы. В 200-300 раз слаще сахара, абсолютно натурален и полезен.

Чистая глюкоза. Вызывает моментальный всплеск инсулина и категорически запрещена на кето-диете.

Жидкая смесь глюкозы и фруктозы. Делает выпечку мягкой, но бьет по печени как обычный сахар.

Выдается за ЗОЖ-продукт, но содержит до 90% фруктозы, что является катастрофой для печени.

Натуральная вытяжка из пророщенного ячменя. Содержит глютен и обилие сахара (мальтозы).

Подсластитель из жвачек и 'диабетических' конфет. Обладает мощным слабительным эффектом.

Любимец кондитеров для создания прозрачных леденцов без сахара. Грозит жестоким брожением в животе.