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Régime Kéto Guide

Identify hidden food additives, preservatives, and ingredients to strictly follow your régime kéto with 100% confidence.

⚠️ Ingrédients à éviter pour le régime Régime Kéto

Maltodextrine

Glucide / Épaississant
Prudence recommandée

Glucide hautement transformé. Indice glycémique très élevé.

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Sirop de Maïs (HFCS)

Édulcorant
Danger élevé

Sucre liquide très transformé lié à l'obésité et à la stéatose hépatique.

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Dextrose

Édulcorant
Prudence recommandée

Sucre simple identique au glucose sanguin. Provoque des pics d'insuline très rapides.

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Sirop de Sucre Inverti

Édulcorant
Prudence recommandée

Mélange de glucose et fructose. Maintient le moelleux des gâteaux industriels.

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Sirop d'Agave

Édulcorant
Prudence recommandée

Souvent vu comme une alternative saine, mais sa teneur extrême en fructose surcharge le foie.

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Huiles Partiellement Hydrogénées

Graisses Trans
Danger élevé

La principale source d'acides gras trans. Désastreux pour le système cardiaque.

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Extrait de Malt

Aromate / Sucre Céréalier
Globalement sûr

Sucre issu de l'orge germée. Délicieux goût grillé mais proscrit pour les intolérants au gluten.

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Amidon Modifié

Épaississant
Prudence recommandée

Améliore la texture des plats préparés surgelés ou en conserve. Un hydrate de carbone très pauvre en qualité.

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Pectines (E440)

Gélifiant Végétal
Globalement sûr

Extrait des pépins de pomme et d'agrumes. Formidable pour l'équilibre digestif.

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