Sirop de Sucre Inverti
ÉdulcorantMélange de glucose et fructose. Maintient le moelleux des gâteaux industriels.
Détails
Empêche la cristallisation du sucre. Bien qu'il semble technique, ce n'est qu'un sirop de sucre destructeur pour le métabolisme.
Questions Fréquentes (FAQ)
Pourquoi les industriels l'aiment ?
Car il retient l'eau de façon exceptionnelle.
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