What I Eat Logo What I Eat Загрузить в App Store
← В энциклопедию

Соевый лецитин (E322)

Эмульгатор
Безопасно

Смешивает воду и жир. Совершенно безопасен и повсеместно используется в шоколаде.

Подробности

Делает текстуру шоколада гладкой и предотвращает кристаллизацию сахара. Почти не содержит соевого белка.

Веганство Кето-диета Халяль

Часто задаваемые вопросы

Это ГМО?

Чаще всего да, если на упаковке не стоит значок Organic/Био.

Хотите сканировать составы?

Начните сканировать продукты сегодня

Скачайте What I Eat и узнайте, что на самом деле внутри вашей еды — с учетом ваших предпочтений. Первые 3 сканирования бесплатно.

Загрузить в App Store