Бензоат натрия (E211)
Химический консервантИспользуется в кислых напитках. В сочетании с Витамином С может образовывать канцероген бензол.
Подробности
Чрезвычайно популярен в газировках, майонезах и соусах. Усиливает гиперактивность детей при смешивании с красителями.
Часто задаваемые вопросы
Безопасен ли он?
В малых дозах да, но в газировках с Витамином С не рекомендуется к употреблению.
Хотите сканировать составы?
Начните сканировать продукты сегодня
Скачайте What I Eat и узнайте, что на самом деле внутри вашей еды — с учетом ваших предпочтений. Первые 3 сканирования бесплатно.
Загрузить в App Store