Бромат калия (E924a)
Улучшитель мукиДелает хлеб мягким и пышным. Запрещен в ЕС, Канаде и многих других странах за канцерогенность.
Подробности
Массово используется в США для дешевой бузины для бургеров и белого хлеба. Даже малые остатки после выпекания способствуют образованию опухолей.
Часто задаваемые вопросы
Где он запрещен?
В Европе, Канаде, Китае и многих других регионах.
Хотите сканировать составы?
Начните сканировать продукты сегодня
Скачайте What I Eat и узнайте, что на самом деле внутри вашей еды — с учетом ваших предпочтений. Первые 3 сканирования бесплатно.
Загрузить в App Store