What I Eat Logo What I Eat Загрузить в App Store
← В энциклопедию

Бромат калия (E924a)

Улучшитель муки
Высокая опасность

Делает хлеб мягким и пышным. Запрещен в ЕС, Канаде и многих других странах за канцерогенность.

Подробности

Массово используется в США для дешевой бузины для бургеров и белого хлеба. Даже малые остатки после выпекания способствуют образованию опухолей.

Веганство Кето-диета Халяль

Часто задаваемые вопросы

Где он запрещен?

В Европе, Канаде, Китае и многих других регионах.

Хотите сканировать составы?

Начните сканировать продукты сегодня

Скачайте What I Eat и узнайте, что на самом деле внутри вашей еды — с учетом ваших предпочтений. Первые 3 сканирования бесплатно.

Загрузить в App Store