Диоксид кремния аморфный (E551)
Антислеживающий агентПредотвращает комкование специй, супов и сухого молока. Не усваивается организмом и выводится целиком.
Подробности
По сути, это мелко очищенный песок (кварц). Опасен только при вдыхании сухой пыли на производстве, но в пище совершенно безвреден.
Часто задаваемые вопросы
Я ем песок?
Химически это родственник песка, но в пищевой форме он безопасен.
Хотите сканировать составы?
Начните сканировать продукты сегодня
Скачайте What I Eat и узнайте, что на самом деле внутри вашей еды — с учетом ваших предпочтений. Первые 3 сканирования бесплатно.
Загрузить в App Store