Гидрокарбонат натрия (Сода / E500) (Разрыхлитель)

Safety Level: LOW

Обычная пищевая сода. Абсолютно безопасна, заставляет тесто пышно подниматься.

Details

Реагирует с кислотами, выделяя углекислый газ, который создает пузырьки в выпечке. Спасает желудок от изжоги и является полностью безвредной добавкой.