What I Eat Logo What I Eat Загрузить в App Store
← В энциклопедию

Гидрокарбонат натрия (Сода / E500)

Разрыхлитель
Безопасно

Обычная пищевая сода. Абсолютно безопасна, заставляет тесто пышно подниматься.

Подробности

Реагирует с кислотами, выделяя углекислый газ, который создает пузырьки в выпечке. Спасает желудок от изжоги и является полностью безвредной добавкой.

Веганство Кето-диета Халяль

Часто задаваемые вопросы

Сода может навредить?

Опасна только если есть её ложками в сухом виде. В продуктах — это базовый нетоксичный элемент.

Хотите сканировать составы?

Начните сканировать продукты сегодня

Скачайте What I Eat и узнайте, что на самом деле внутри вашей еды — с учетом ваших предпочтений. Первые 3 сканирования бесплатно.

Загрузить в App Store