What I Eat Logo What I Eat Загрузить в App Store
← В энциклопедию

Пирофосфаты (Diphosphates / E450)

Влагоудерживающий агент / Разрыхлитель
С осторожностью

Делает сосиски сочными, а выпечку пышной. При избытке вымывает кальций из костей.

Подробности

Соли фосфорных кислот. Их обожают производители дешевого мяса, так как они позволяют накачать продукт водой для веса. Вредны для почек.

✓ Веганство ✓ Кето-диета ✓ Халяль

Часто задаваемые вопросы

Как защитить здоровье?

Уменьшайте количество дешевых колбас и магазинных кексов.

Хотите сканировать составы?

Начните сканировать продукты сегодня

Скачайте What I Eat и узнайте, что на самом деле внутри вашей еды — с учетом ваших предпочтений. Первые 3 сканирования бесплатно.

Загрузить в App Store