What I Eat Logo What I Eat Загрузить в App Store
← В энциклопедию

Агар-агар (E406)

Желирующий агент / Загуститель
Безопасно

Растительный заменитель желатина родом из океанских красных водорослей. Полезен и идеален веганам.

Подробности

Только на нем получается легендарный зефир и птичье молоко. Агар застывает даже в жару без холодильника. Выступает как ценная клетчатка для микрофлоры.

Веганство Кето-диета Халяль

Часто задаваемые вопросы

Чем он лучше желатина?

Он безвкусный, не содержит животных продуктов и гораздо мощнее желирует порцию.

Хотите сканировать составы?

Начните сканировать продукты сегодня

Скачайте What I Eat и узнайте, что на самом деле внутри вашей еды — с учетом ваших предпочтений. Первые 3 сканирования бесплатно.

Загрузить в App Store