What I Eat Logo What I Eat Загрузить в App Store
← В энциклопедию

Пропионат кальция (E282)

Консервант от плесени
С осторожностью

Химикат, не дающий магазинному хлебу плесневеть. Связан с раздражительностью у детей.

Подробности

Благодаря ему хлеб для тостов хранится месяцами без холодильника. Хотя он признан безопасным, некоторые исследования указывают на риск нарушения сна и гиперактивности у детей.

Веганство Кето-диета Халяль

Часто задаваемые вопросы

Его можно избежать?

В дешевом фабричном хлебе он есть почти всегда. Альтернатива — свежеиспеченный хлеб из пекарни.

Хотите сканировать составы?

Начните сканировать продукты сегодня

Скачайте What I Eat и узнайте, что на самом деле внутри вашей еды — с учетом ваших предпочтений. Первые 3 сканирования бесплатно.

Загрузить в App Store