Sucralose (E955) (Faux-sucre)

Safety Level: MEDIUM

Le fameux édulcorant Splenda. Attention à l'altération prouvée sur les bactéries du côlon.

Details

Beaucoup l'apprécient car il n'apporte pas l'arrière-goût métallique. Il ne doit pas être soumis aux cuissons thermiques.