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Acide Benzoïque (E210)

Conservateur Chimique
Prudence recommandée

Stoppe la moisissure, mais réagit très mal avec la Vitamine C pour former du benzène cancérigène.

Détails

Présent dans les condiments et les sodas acides. Les grandes marques font massivement l'objet de pressions pour le retirer de leur recette.

✓ Régime Végan ✓ Régime Kéto ✓ Régime Halal

Questions Fréquentes (FAQ)

Où le cache-t-on souvent ?

Sirops, olives en bocal et sauces tomates industrielles.

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