BHT (E321)
Conservateur chimiqueProtège les graisses du rancissement. Très critiqué pour interférence endocrinienne.
Détails
Le BHT a peu à peu été banni en Europe au profit d'antioxydants naturels.
Questions Fréquentes (FAQ)
Pourquoi est-il utilisé?
Parce qu'il est incroyablement bon marché pour les géants céréaliers.
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