Sucralose (E955)
IntensivsüßstoffSüßkraft ist 600-mal stärker als Zucker. Verändert das Darmbiom nachweislich ins Negative.
Details
Wird häufigst in Proteinshakes verwendet. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) rät davon ab, Sucralose zu erhitzen.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Darf man sie kochen?
Nein, es können beim Erhitzen giftige chlorierte Verbindungen entstehen.
Möchten Sie Zutaten scannen?
Beginnen Sie noch heute mit dem Scannen
Laden Sie What I Eat herunter, um wirklich zu verstehen, was in Ihrem Essen steckt - abgestimmt auf Ihre persönlichen Vorlieben.
Laden im App Store