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Mononatriumglutamat (MSG)

Geschmacksverstärker
Mit Vorsicht genießen

Verstärkt den Umami-Geschmack. Einige berichten über Überempfindlichkeiten.

Details

Verwendet in Chips und Fertigessen. Von der FDA als allgemein sicher eingestuft.

Vegane Diät Keto-Diät Halal-Diät

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist es gesundheitsschädlich?

Gilt als sicher, solange man nicht überempfindlich ist.

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