Modifizierte Stärke (Verdickungsmittel)

Safety Level: MEDIUM

Für dicke Puddings und stabile Tütensuppen. Technologisch bearbeitet, für Low-Carb ungeeignet.

Details

Keinesfalls mit Gentechnik zu verwechseln. Das Korn wird physikalisch-chemisch behandelt. Lässt den Blutzucker in die Höhe schießen.