Teilweise gehärtete Öle/Fette (Transfette)

Safety Level: HIGH

Hauptursache für gefährliche Transfette. Strengstens zu meiden für Herz und Gefäße.

Details

Flüssige Öle werden chemisch gehärtet, um billige feste Fette zu erhalten. Verstopfen die Arterien wie kein anderer Nährstoff auf dem Planeten.