Eisenoxide (E172) (Naturidentischer Farbstoff)

Safety Level: LOW

Laborreiner Rost. Verleiht Lachsersatz sein Pink und Balsamico verdunkelnde Akzente.

Details

Völlig harmlos. Im Gegensatz zu organischen Farben bleibt Eisenoxid absolut widerstandsfähig gegen Licht, Säure und Backhitze. Nicht verwertbar für den Stoffwechsel.