Beta-Carotin (E160a)
Natürlicher FarbstoffOrangegelber Pflanzenfarbstoff. Wird im Körper in Vitamin A umgewandelt und ist absolut bekömmlich.
Details
Findet sich oft in ACE-Säften, Butter oder Gummibärchen. Unterstützt als Vorstufe von Vitamin A sogar die Sehkraft.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Giftig für Raucher?
Isoliertes Carotin als hochdosierte Pillen erhöht laut Studien das Lungenkrebsrisiko, aber im Lebensmittel als Farbstoff gilt es als sicher.
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