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Azorubin / Carmoisin (E122)

Farbstoff
Hohe Gefahr

Färbt billige Rote Grütze und Götterspeise intensiv rot. Verdacht auf gefährliche Immunreaktionen.

Details

Ein extremer Reizstoff für das Immunsystem. Löst bei der kleinsten Dosis bei Aspirin-Allergikern Atemnot aus.

Vegane Diät Keto-Diät Halal-Diät

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Gibt es Alternativen?

Ja, Rote-Bete-Saft oder echtes Karmin (obgleich Letzteres vom Tierfleisch stammt).

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