Benzoato de Sodio (E211)
ConservanteComún en refrescos. Al mezclarse con Vitamina C genera benceno, una toxina cancerígena.
Detalles
Presente en casi todos los alimentos ácidos enlatados. Muchas marcas intentan reemplazarlo hoy.
Preguntas Frecuentes
¿Debería evitarlo?
Sí, preferiblemente en bebidas cítricas artificiales.
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