Polisorbato 80 (E433) (Emulsionante Fuerte)

Safety Level: HIGH

Estabiliza helados y mayonesas comerciales. Sospechoso de dañar la barrera intestinal irreversiblemente.

Details

Reciente foco de alertas médicas internacionales, pues se asimila a un 'detergente' que disuelve las mucosas gástricas protectoras.