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Ácido Sórbico (E200)

Conservante Natural
Generalmente seguro

Evita el moho en quesos y panadería. Es considerado seguro e inocuo para la salud humana.

Detalles

Se sintetiza comercialmente pero ocurre naturalmente. El cuerpo humano lo metaboliza igual que cualquier otro ácido graso.

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Preguntas Frecuentes

¿Produce alergias?

Es sumamente inusual que provoque una reacción alérgica en el cuerpo.

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