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Ácido Cítrico (E330)

Conservante natural
Generalmente seguro

Aporta acidez en dulces y refrescos. Extensamente utilizado y catalogado como seguro.

Detalles

Aunque el nombre suena a fruta, se crea fermentando azúcares con un hongo microscópico negro.

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Preguntas Frecuentes

¿Hace daño a los dientes?

Sí, en bebidas corroe fuertemente el esmalte dental a la larga.

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